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          葡萄與葡萄酒工程
          
    本科課程門(mén)類(lèi):農學(xué)類(lèi)
    進(jìn)入專(zhuān)業(yè)進(jìn)修學(xué)習
  
          
    
          
    專(zhuān)業(yè)介紹
          Professional introduction
          
    
          
      本專(zhuān)業(yè)以化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)和藥學(xué)為基礎，培養學(xué)生系統地掌握葡萄與葡萄酒學(xué)相關(guān)的基礎理論、專(zhuān)業(yè)知識和技能，具有葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、營(yíng)養保健、分析檢測、生產(chǎn)設備維護及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的基本技能，能在葡萄與葡萄酒相關(guān)領(lǐng)域科研、教學(xué)、生產(chǎn)設計與管理、酒鑒賞和文化推廣，具備復合型知識和綜合運用能力，促進(jìn)中藥學(xué)、生物技術(shù)、制藥工程學(xué)和食品科學(xué)的交叉融合。    
          
  
          
  
          
    專(zhuān)業(yè)前景
          Professional prospects
          
    
          
      可在釀酒科學(xué)與工程領(lǐng)域內從事教學(xué)、科學(xué)研究與開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)與技術(shù)服務(wù)等工作，也可以考研或出國深造。    
          
  
          
    
          
    從業(yè)情況
          Employment situation
          
    
    
          
    
          
      
          已畢業(yè)人員從業(yè)情況
          
      
            
        
          • 產(chǎn)品管理
          • 廣告文案策劃
          • 品牌專(zhuān)員/助理
          • 工藝/制程工程師
            •       
          
      
          
      進(jìn)入職業(yè)測評
    
          
    
          
      
          在校生期望從業(yè)方向
          
      
            
        
          • 公務(wù)員
          • 銷(xiāo)售代表
          • 科研人員
          • 調酒師/茶藝師/咖啡師
          • 食品加工處理
          • 食品/飲料研發(fā)
            •       
          
      
          
      進(jìn)入職業(yè)測評
    
          
  
          
  
          
    薪酬水平
          數據來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )調查
          
    
          
      
          畢業(yè)三年內平均月薪
          
      
    
          
  
          
    


          




          
    
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