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          食品營(yíng)養與檢驗教育
          
    本科課程門(mén)類(lèi):農學(xué)類(lèi)
    進(jìn)入專(zhuān)業(yè)進(jìn)修學(xué)習
  
          
    
          
    專(zhuān)業(yè)介紹
          Professional introduction
          
    
          
      本專(zhuān)業(yè)培養具有化學(xué)、生物學(xué)和分析、檢驗等基本理論，食品營(yíng)養學(xué)知識，食品安全與衛生學(xué)基礎，食品分析與檢測技能，通曉食品法規與標準，熟悉食品加工技術(shù)、食品安全評價(jià)技術(shù)、食品質(zhì)量控制與管理規律的德、智、體、美全面發(fā)展的綜合型應用技術(shù)人才和掌握教育教學(xué)方法、具備良好素質(zhì)的教育和研究工作者；學(xué)生主要學(xué)習化學(xué)、生物學(xué)和食品科學(xué)的基本理論和基本知識，接受食品營(yíng)養檢驗與設計、食品分析與檢測、食品質(zhì)量控制與管理、食品安全檢測與評價(jià)、食品加工與品質(zhì)評定等方面的系統訓練。    
          
  
          
  
          
    專(zhuān)業(yè)前景
          Professional prospects
          
    
          
      食品類(lèi)企業(yè)：質(zhì)量控制、安全管理、食品檢驗； 餐飲類(lèi)企業(yè)：營(yíng)養師、營(yíng)養配餐員、食品安全； 政府、事業(yè)類(lèi)單位：質(zhì)量檢驗、品質(zhì)監督。    
          
  
          
    
          
    從業(yè)情況
          Employment situation
          
    
    
          
    
          
      
          已畢業(yè)人員從業(yè)情況
          
      
            
        
          • 培訓/招生/課程顧問(wèn)
          • 社會(huì )工作者
          • 小學(xué)教師
          • 食品/飲料檢驗
          • 中學(xué)教師
          • 化驗/檢驗
          • 化學(xué)實(shí)驗室技術(shù)員/研究員
            •       
          
      
          
      進(jìn)入職業(yè)測評
    
          
    
          
      
          在校生期望從業(yè)方向
          
      
            
        
          • 考研
          • 食品/飲料研發(fā)
          • 公務(wù)員
          • 食品/飲料檢驗
          • 科研人員
          • 中等職業(yè)學(xué)校教師
          • 大學(xué)教師
          • 質(zhì)量檢驗員/測試員
          • 調酒師/茶藝幣/咖啡師
            •       
          
      
          
      進(jìn)入職業(yè)測評
    
          
  
          
  
          
    薪酬水平
          數據來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )調查
          
    
          
      
          畢業(yè)三年內平均月薪
          
      
    
          
  
          
    


          




          
    
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